편스토랑 이정현 계란파스타 레시피

배우 이정현이 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서 공개한 초간단 계란파스타 레시피가 화제입니다. 바쁜 일상 속에서도 빠르게 만들 수 있는 이정현의 5분 파스타는 간단한 재료만으로도 맛있게 즐길 수 있어 많은 관심을 받고 있습니다.

 

계란파스타 재료

• 파스타 면 100g
• 올리브오일 2큰술
• 다진 마늘 1작은술
• 계란 1개
• 소금 약간
• 파마산 치즈 적당량

 

편스토랑 이정현 5분컷 달걀 계란 파스타 / 아이인기메뉴 / 점심 추천 방학

편스토랑 이정현 5분컷 달걀 계란 파스타 / 아이인기메뉴 / 점심 추천 방학

 

계란파스타 만드는 법

1. 파스타 삶기
   끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 5분간 삶아줍니다.
   삶은 면은 올리브오일을 묻혀 냉장 보관하면 빠르게 사용할 수 있습니다.
2. 마늘 기름 만들기
   팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 넣어 약불에서 볶아줍니다.
   마늘 향이 올라오면 준비된 파스타 면을 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 계란 넣기
   파스타 면 위에 계란을 깨뜨려 넣고 빠르게 저어줍니다.
   계란이 면과 잘 섞이도록 볶아주면서 소금을 약간 추가합니다.
4. 마무리
   접시에 담고 파마산 치즈를 갈아 올려주면 완성!
   취향에 따라 파슬리 가루를 뿌려도 좋습니다.

이정현의 5분 계란파스타는 간단하지만 풍미가 가득한 메뉴로, 아이들도 좋아할 만큼 부담 없이 즐길 수 있습니다. 빠르게 만들 수 있어 바쁜 직장인이나 육아맘에게도 추천되는 레시피입니다.