급식소나 식당에서 사용하는 스텐 밧드, 풀 바트, 그리고 반찬통은 효율적인 조리와 보관을 위해 필수적인 주방 용품입니다. 이 글에서는 이러한 용기의 종류와 사이즈를 정리해보겠습니다. 특히, 구글 SEO를 고려하여 검색에 최적화된 정보를 제공합니다.
1. 급식 스텐 밧드의 종류와 사이즈
스텐 밧드는 대량 조리와 보관에 적합한 용기로, 다양한 사이즈와 형태로 제공됩니다. 일반적으로 사용되는 밧드의 사이즈는 다음과 같습니다:
- 풀 바트 (Full Size): 가로 530mm, 세로 325mm로 가장 큰 사이즈입니다.
- 1/2 바트: 풀 바트의 절반 크기로, 가로 325mm, 세로 265mm입니다.
- 1/3 바트: 가로 325mm, 세로 176mm로, 공간 활용도가 높습니다.
- 1/4 바트: 가로 265mm, 세로 162mm로 소량 보관에 적합합니다.
- 1/6 바트: 가로 176mm, 세로 162mm로, 소스나 양념 보관에 유용합니다.
- 1/9 바트: 가로 176mm, 세로 108mm로, 소량의 재료를 보관할 때 사용됩니다.
높이는 보통 2인치(5cm), 4인치(10cm), 6인치(15cm), 8인치(20cm)로 나뉘며, 용도에 따라 선택할 수 있습니다.
스텐밧드 PC밧드 반찬냉장고 반찬통 사이즈 및 종류 알아보기
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업소용 반찬냉장고 혹은 일반냉장고에 음식물을 보관하면서 손쉽게 꺼낼수 있게 밧드를 많이 사용합니다. 그외에 뷔페식당 이나 반찬을 셀프로 가져다 먹는 식당에서도 널리사용되고 있습니다
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2. 풀 바트의 특징과 활용
풀 바트는 대량 조리에 적합하며, 깊이가 깊어 많은 양의 음식을 담을 수 있습니다. 주로 급식소나 대형 식당에서 사용되며, 스테인리스 재질로 제작되어 위생적이고 내구성이 뛰어납니다.
풀 바트는 다양한 높이와 용량으로 제공되며, 예를 들어 6인치 높이의 풀 바트는 약 26리터의 용량을 제공합니다. 이는 대량 조리가 필요한 환경에서 매우 유용합니다.
3. 식당용 반찬통의 사이즈와 용량
식당용 반찬통은 다양한 크기와 용량으로 제공되어, 고객의 요구에 맞게 음식을 제공할 수 있습니다. 일반적으로 사용되는 반찬통의 사이즈는 다음과 같습니다:
- 소형 용기: 약 1리터 용량
- 중형 용기: 약 2리터 용량
- 대형 용기: 약 4리터 용량
이러한 반찬통은 주로 스테인리스나 내열 유리로 제작되며, 위생적이고 내구성이 뛰어납니다.
4. 선택 시 고려사항
급식 스텐 밧드, 풀 바트, 반찬통을 선택할 때는 다음 사항을 고려해야 합니다:
- 용도: 대량 조리인지, 소량 보관인지에 따라 적합한 사이즈를 선택합니다.
- 재질: 스테인리스는 내구성과 위생 면에서 우수하며, PC(폴리카보네이트)는 가볍고 투명도가 높아 내용물을 쉽게 확인할 수 있습니다.
- 높이와 용량: 조리 및 보관할 음식의 양에 따라 적절한 높이와 용량을 선택합니다.
급식 스텐 밧드, 풀 바트, 식당용 반찬통은 효율적인 조리와 보관을 위해 필수적인 주방 용품입니다. 다양한 사이즈와 재질로 제공되므로, 용도와 환경에 맞게 선택하는 것이 중요합니다. 이 글이 여러분의 선택에 도움이 되길 바랍니다!